Envíos de lácteos

Envíos de lácteos caen 42% en dos años y sector presiona para cambio en código sanitario

En 2015, el precio internacional de la leche registró su mayor descenso en cinco años. A mediados del año pasado comenzó un leve repunte que se consolidaría en 2017.

Envíos de lácteos

Entre junio de 2016 y febrero de 2017, el precio internacional de la leche entera en polvo se elevó 50%. —La baja en el precio internacional de la leche ha calado hondo en los envíos del producto al exterior. De hecho, en los dos últimos años, las ganancias chilenas por exportaciones de lácteos cayeron 42% por esta razón. Si bien las cifras muestran que 2017 podría ser un año de recuperación para el rubro, la Asociación de Exportadores de Productos Lácteos (Exporlac) advierte que Chile debe actualizar el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) para obtener beneficios de este nuevo ciclo. En 2014, en base a datos de Exporlac, las exportaciones de lácteos lograron su peak con ventas cercanas a los US$291 millones, pero luego de alcanzado el récord, la situación cambió. Y es que en 2016 los envíos fueron de apenas US$169 millones. En la misma línea, el volumen comercializado se redujo 32%, pasando de 440.500 litros en 2014 a 297.987 litros el año pasado.

Según el informe Comercio Global de Productos Lácteos realizado por Fonterra, matriz controladora de Soprole, en 2015 el valor internacional de la leche registró una caída importante, llegando en agosto a su peor valor en cinco años: US$1.590 la tonelada de leche en polvo entera y US$1.419 la descremada. El presidente ejecutivo de Exporlac, Guillermo Iturrieta, afirmó que la baja de precios explica la contracción de las exportaciones, pero además subraya que Chile no logra avanzar en la materia producto de la antigüedad del RSA. “Las normativas para perteneha  ¿Qué pasó? En 2016 las ganancias por exportaciones de lácteos cayeron 42% en comparación a lo registrado en 2014.

  • ¿Por qué pasó? Exporlac señala que el descenso en exportaciones se produjo por una baja en el precio internacional de la leche, además de dificultades generadas por la antigüedad del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
  • ¿Qué consecuencias tuvo? En los últimos dos años, el volumen de envíos al extranjero se redujo 33% en comparación a lo apuntado en 2014.
  • ¿Qué se espera para 2017? Un informe realizado por Rabobank proyecta que para el segundo semestre de 2017 se producirá una recuperación significativa de la producción y los volúmenes disponibles para la exportación.

Cer al Listado de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios, se basan en un RSA no actualizado (...) Las exigencias sanitarias de algunos mercados no coinciden con los reglamentos internos, los cuales se basan en funcionamientos de la industria de hace 50 años. Exigen más que los mercados de destino, afectando exportaciones con crecimiento esperanzador como Rusia’’, agregó Iturrieta. A raíz de esto, la industria láctea no

Fuente: http://diariopulso.pressreader.com/pulso/20170227/textview

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