Rubro Ganaderia
GANADERÍA

Resumen sistematización energética:

Fuente de energía:Electricidad 70% y Combustible 30%

Proceso relevante:

Producción de alimento,
calefacción de criaderos

Equipo relevante:Molienda, prensado, ventiladores de
secado, calderas de vapor y agua.

Indicador general:

 

 

 

 

 

 

Criadero + producción alimento
(3 empresas)
60 – 108 [kWh/t]
Promedio 85 [kWh/t]
 
Criadero (2 empresas)
25 – 59 [kWh/t]
Promedio 42 [kWh/t]
 

Distribución de la energía ahorrada:

Diagrama Carnicos

PROCESOS
Selecciona la actividad productiva de tu interés para ver los procesos relacionados
  • Producción criadero porcino
  • Producción alimentos animales

Ganaderia - Engorda

Última etapa productiva y abarca desde el día 90 hasta el 175 de edad, momento en el cual los animales se van a faenas (mataderos). Con un peso que varía entre los 90 a 95 kg. La mortalidad de esta etapa no debe ser superior al 1%.

Mejoras de consumo

Ganaderia - Recepcion materia prima

Se abastece a través de camiones con el insumo de la pesca artesanal o propia de la empresa. La materia prima (pescado) es recepcionado e inspeccionado para conocer su calidad y tamaño. Posteriormente todo el insumo que paso el control de calidad se mantiene con hielo con el objetivo de mantenerlo fresco.

Mejoras de consumo

Consumo Eléctrico

Consumo Conbustible

Consumo Frio

Consumo Calor

Buenas Prácticas

Logo Smart Energy

El Proyecto Smart Energy Concepts es una iniciativa de CAMCHAL, la Cámara Chileno Alemana de Comercio e Industria, ejecutada en colaboración con AChEE, la Agencia Chilena de Eficiencia Energética y financiado por el Ministerio del Medio Ambiente Alemán a través de la Iniciativa Internacional de protección del Clima.

 

 

 

 

Smart Energy Concepts
CAMCHAL Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria

El Bosque Norte 0440 • Las Condes • Santiago de Chile • Oficina 1302

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