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 Mejoras Operacionales
La variada temperatura de la fruta al ingreso de los sistemas de frío, se presenta como uno de los grandes factor a intervenir para ahorrar energía. Esta oportunidad generalmente tiene un bajo costo y una rápida implementación. La medida busca dejar la fruta proveniente del ....
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 Recambios Tecnológicos
El uso de grúas a gas o combustible, suponen muchas veces un costo mayor (dependiendo del precio del barril) que el uso de la misma grúa pero con dispositivo eléctrica (batería). Si bien esta medida representa un cambio de fuente energética y no una medida ....
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 Recambios Tecnológicos
Con la finalidad de asegurar una condición estéticamente atractiva del producto, en muchas ocasiones, éste es lavado con agua caliente entre 30°C a 35°C, y posteriormente secado a un 45°C  - 50°C. Para dicho proceso, usualmente se dispone de calderas a base de combustibles fósiles ....
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 Recambios Tecnológicos
En las operaciones, recursos energéticos como el vapor, son altamente demandos. Entre los procesos de mayor utilidad se destaca la cocción, donde es posible encontrar pérdidas importantes si no se cuenta con una regulación adecuada de su funcionamiento. Cierto equipos de cocción cuentan con damper ....
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 Recambios Tecnológicos
La instalación de alarmas sonoras que indiquen la apertura de puertas de cámaras y túneles de refrigeración, son medidas de baja inversión y que pueden representan ahorros energéticos apreciables (considerando el uso de los sistemas de frío dentro de la operación). Las alarmas evitan el ....
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 Recambios Tecnológicos
La correcta mantención asociada a una frecuente inspección de los equipos y de las redes de distribución del vapor, permitirá evitar fugas  de éste recurso energético. Lo anterior se puede lograr a través de análisis termograficos que apoyen en la identificación del vapor dentro de ....

Logo Smart Energy

El Proyecto Smart Energy Concepts es una iniciativa de la Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria, ejecutada en colaboración con la AgenciaSE, Agencia de Sostenibilidad Energética y financiado por el Ministerio del Medio Ambiente Alemán a través de la Iniciativa Internacional de protección del Clima.

 

 

 

Smart Energy Concepts
Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (AHK Chile)

El Bosque Norte 0440 • Las Condes • Santiago de Chile • Oficina 601

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